Acetátová fólie na dorty 5,5 cm × 20 m FunCakes
Průhledná acetátová fólie je nepostradatelným pomocníkem pro každého cukráře. Je ideální pro práci s čokoládou, přípravu moderních mousse dortů, cheesecake nebo pro snadné vyjmutí dezertů z ráfků bez poškození hran. FunCakes
| Kategorie: | Acetátové fólie |
|---|---|
| EAN: | 8720512692372 |
Acetátová fólie na dorty 5,5 cm × 20 m FunCakes
Dokonale hladké okraje dortu jsou malé cukrářské tajemství profesionálů. Acetátová fólie FunCakes vám pomůže vytvořit krásně čisté a rovné vrstvy u mousse dortů, cheesecaků nebo moderních entremetů.
Fólie je potravinářsky bezpečná a průhledná, takže ji jednoduše vložíte do dortové formy nebo obruče. Krém či mousse se díky ní nepřilepí na formu a po ztuhnutí stačí fólii jen stáhnout – výsledek je dokonale hladký dezert.
Skvěle se hodí také při práci s čokoládou, například na výrobu čokoládových dekorací nebo transferů.
Díky praktické roli o délce 20 metrů si můžete fólii nastříhat přesně podle velikosti formy nebo dezertu.
🧾 Specifikace
-
Rozměr: 5,5 cm × 20 m
-
Materiál: potravinářský acetát
-
Barva: transparentní
-
Použití: mousse dorty, cheesecaky, bavarois, entremety, čokoládové dekorace
-
Vhodné do mrazáku, nevhodné do trouby
👩🍳 Jak acetátovou fólii použít
-
Nastříhejte fólii podle velikosti dortové obruče.
-
Vložte ji na vnitřní stranu formy.
-
Přidejte korpus a krémovou náplň (např. mousse nebo bavarois).
-
Nechte dezert ztuhnout v lednici nebo mrazáku.
-
Obruč sundejte a fólii jednoduše stáhněte – okraje budou dokonale hladké.
💡 Tip od Happy Sprinkles
Acetátová fólie je skvělý pomocník při výrobě moderních mousse dortů.
Vyzkoušejte ji například s:
-
velvet spray efektem,
-
nebo při výrobě čokoládových obvodů kolem dortu.
Dort pak vypadá jako z vitríny luxusní cukrárny.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.