Dortová hliníková forma míč (polokoule) 10 cm – PME

Základ pro vaše kreativní 3D pečení! 👨‍🍳

Profesionální formy PME jsou celosvětově uznávané pro svou odolnost a kvalitu. Tato polokulovitá forma je vyrobena z bezešvého hliníku, což znamená, že na korpusu nezanechává žádné viditelné spoje. Hliník je vynikající vodič tepla – forma se rychle zahřeje a stejně rychle po vytažení z trouby zchladne, čímž zabraňuje překynutí nebo vysušení těsta.

Díky průměru 10 cm je ideální pro menší dorty nebo pro horní části patrových dortů. Pokud upečete dvě polokoule a spojíte je krémem, získáte dokonalou kouli, kterou stačí potáhnout fondánem a proměnit v basketbalový míč, vánoční ozdobu nebo třeba roztomilé zvířátko.

Proč zvolit hliníkovou formu PME?

• Špičkový materiál: Eloxovaný hliník zajišťuje rovnoměrné pečení bez "horkých míst".

   

   

• Bezešvý design: Zaručuje naprosto hladký povrch korpusu, což usnadňuje potahování fondánem.

• Vysoká odolnost: Forma nerezaví, nepropadá korozi a při správné péči vydrží celý život.

• Ostré detaily: Přesný tvar polokoule pro profesionálně vypadající výsledky.

💡 Tipy pro pečení v polokouli

1. Stabilizace: Formu v troubě usaďte do malého nerezového ráfku nebo ji podepřete alobalem, aby se při pečení nepřeklopila.

2. Příprava formy: I když je hliník velmi hladký, pro nejsnadnější vyjmutí doporučujeme formu vystříkat jedlým olejem ve spreji nebo vymazat tukem a vysypat moukou.

3. Kombinování: Upečte dvě tyto polokoule, seřízněte je a spojte krémem. Získáte perfektní kouli o průměru 10 cm.

📋 Specifikace produktu

• Průměr: 102 mm (4 palce).

• Hloubka: 50 mm (2 palce).

• Materiál: Vysoce kvalitní eloxovaný hliník.

• Údržba: Doporučeno ruční mytí (není vhodné do myčky nádobí).

• Výrobce: PME Cake.