Potahovací hmota Fire Red červená 250 g FunCakes

Sytá červená barva, která na dortu okamžitě zaujme. Potahovací hmota FunCakes Fire Red je ideální pro dorty, které mají být výrazné, elegantní a plné energie – ať už jde o valentýnské dorty, vánoční dezerty nebo narozeninové oslavy.

Fondán má jemnou strukturu, je pružný a velmi dobře se s ním pracuje, takže umožňuje vytvořit dokonale hladký potah dortu i krásně ostré hrany. Díky své elasticitě je vhodný také pro vykrajování dekorací, modelování figurek nebo detailních ozdob.

Po zpracování fondán postupně ztuhne, takže dekorace dobře drží tvar a dort si zachová profesionální vzhled.

🧾 Specifikace

• Hmotnost: 250 g

• Barva: červená (Fire Red)

• Použití: potahování dortů, dekorace, modelování

• Chuť: jemná vanilka

• Dietní vlastnosti: bezlepkové

• Certifikace: halal, kosher

• Vhodné pro vegetariány i vegany

👉 Na potažení kulatého dortu o průměru 20 cm je potřeba přibližně 500 g fondánu.

🌿 Složení

Cukr (79 %), rostlinný tuk (palmojádrový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčující látka E422, emulgátor E471, zahušťovadla E415, E466, přírodní aroma, konzervant E200, kyselina E330, barvivo E129.

⚠️ Barvivo E129 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Alergeny: může obsahovat stopy mandlí nebo ořechů.

⚖️ Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1685 kJ / 403 kcal

• Tuky: 6,7 g

• z toho nasycené: 4,6 g

• Sacharidy: 85,2 g

• z toho cukry: 82,8 g

• Bílkoviny: 0 g

• Sůl: 0,1 g

👩‍🍳 Jak fondán použít

1. Nechte hmotu přijít na pokojovou teplotu.

2. Důkladně ji prohněťte, dokud nebude hladká a elastická.

3. Pracovní plochu lehce poprašte moučkovým cukrem.

4. Vyválejte fondán na tloušťku 2–3 mm a použijte na potažení dortu nebo dekorace.

💡 Tip od Happy Sprinkles
Červený fondán je perfektní pro:

• Red Velvet dorty

• Valentýnské dezerty

• vánoční dorty

• tematické party dorty

Kombinujte ho s bílou, zlatou nebo černou dekorací a vytvoříte elegantní dort, který bude nepřehlédnutelný.