FunCakes potahovací hmota (fondán) Teal Blue – Tmavě tyrkysová 250 g

FunCakes Fondán Teal Blue – Profesionální potahování s chutí vanilky

Hledáte hmotu, která nepraská a skvěle se s ní pracuje? Cukrová pasta FunCakes je vyhlášená svou vysokou poddajností a saténovým povrchem. Barva Teal Blue je moderní, sofistikovaná a skvěle se kombinuje například s barvou roku Honey Gold nebo dalšími přírodními odstíny.

Proč si vybrat právě FunCakes?

• Vysoká pružnost: Hmota je měkká a poddajná, po prohnětení se netrhá a snadno se vyválí na velmi tenkou vrstvu.

• Dokonalý povrch: Zanechává čisté a ostré hrany při vykrajování a na dortu vytvoří hladký, matný povrch.

• Skvělá chuť: Na rozdíl od běžných fondánů má tato pasta příjemné přírodní vanilkové aroma.

• Vhodná pro každého: Produkt má certifikaci Halal, Kosher a je zcela bezlepkový i veganský.

Tipy pro práci s hmotou:

1. Příprava: Nechte pastu ohřát na pokojovou teplotu a poté ji důkladně prohněťte, dokud nebude zcela hladká a elastická.

2. Válelení: Pracovní plochu podsypte troškou moučkového cukru a vyválejte plát o tloušťce 2–3 mm.

3. Spotřeba: Na potažení standardního kulatého dortu (průměr 20 cm) spotřebujete přibližně 500 g fondánu (2 balení).

4. Odpočinek: Pokud hmotu sami dobarvujete, nechte ji před aplikací na dort hodinu odpočinout.

5. Specifikace a složení

🧾 Technické parametry:

• Barva: Teal Blue (tyrkysově modrá)

• Obsah balení: 250 g

• Příchuť: Vanilka

• Vlastnosti: Vegan, Halal, Kosher, Bez lepku

🧪 Složení: Cukr (79 %), rostlinný tuk (palmojádrový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, konzervant: E200, kyselina: E330, přírodní aroma, barviva: E133, E153, E172. Může obsahovat stopy skořápkových plodů.

📦 Skladování: Skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě 15 °C – 20 °C.