LorAnn Aroma Pistácie 3,7 ml | Extra silné cukrářské aroma
Dodejte svým dezertům intenzivní chuť s extra silným aromatem LorAnn Pistácie. Tato vysoce koncentrovaná esence, v profesionálním světě známá také jako „candy oil“, je 3x až 4x silnější než běžná aromata na bázi vody nebo alkoholu. Díky unikátnímu složení je perfektní pro širokou škálu cukrářských výrobků – od pečených dortů až po domácí čokoládu a tvrdé bonbony.
| Kategorie: | Ochucovací pasty, extrakty a pasty na výrobu květin |
|---|---|
| EAN: | 0023535021235 |
Maximální síla a profesionální kvalita
Aroma LorAnn Super Strength jsou navržena tak, aby si zachovala svůj plný profil i při vystavení vysokým teplotám. Jsou neředěná, neobsahují rostlinné oleje a díky své extrémní koncentraci neovlivňují strukturu citlivých surovin, jako je fondán nebo marcipán. Je to ideální volba pro všechny, kteří chtějí dosáhnout výrazné pistáciové chuti s použitím minimálního množství tekutiny.
Hlavní výhody produktu:
-
Extra silná koncentrace: Při nahrazování běžných extraktů použijte pouze ¼ až ½ čajové lžičky místo celé lžičky běžného aroma.
-
Termostabilita: Pistáciová chuť nevyprchá ani při pečení nebo vaření při vysokých teplotách.
-
Všestranné použití: Vhodné pro ochucení čokolády (neobsahuje vodu), tvrdých bonbonů, krémů, těst i sušenek.
-
Stálá struktura: Ideální do potahovacích hmot a marcipánu – neředí je a nemění jejich konzistenci.
-
Certifikovaná kvalita: Produkt s certifikací Kosher.
Důležitá doporučení pro použití:
-
Manipulace: Zabraňte přímému kontaktu neředěného aroma s kůží a plastovými povrchy (může dojít k jejich poškození).
-
Náčiní: Doporučujeme používat skleněné nebo nerezové pomůcky místo plastových odměrek.
-
Čištění: Případné potřísnění pracovní plochy ihned setřete.
-
Dávkování: Vzhledem k síle aroma doporučujeme dávkovat po kapkách.
Technické informace
| Vlastnost | Detail |
| Značka | LorAnn |
| Objem | 3,7 ml |
| Typ | Aroma Pistácie (Pistachio) |
| EAN | 0023535021235 |
| Složení | propylenglykol, přírodní aroma, umělé aroma, voda, alkohol. |
| Alergeny | Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka a oxidu siřičitého. |
| Skladování | Na suchém místě, chraňte před dlouhodobým slunečním zářením. |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.