Potravinářská gelová barva ProGel kaštanová (Chestnut) – 25 g Rainbow Dust
Vysoce koncentrovaná profesionální gelová barva v teplém kaštanově hnědém odstínu z řady ProGel. Tato barva je ideální pro dosažení přirozených hnědých tónů při barvení fondánu, marcipánu, krémů i těst. Díky své výjimečné síle dosáhnete bohaté a hluboké barvy jen s minimálním množstvím gelu, aniž byste ovlivnili konzistenci nebo chuť vašich surovin.
| Kategorie: | Barvy gelové |
|---|---|
| EAN: | 5060475070149 |
ProGel kaštanová (Chestnut) od značky Rainbow Dust nabízí specifický teplý podtón hnědé, který působí velmi přirozeně a elegantně. Na rozdíl od běžných hnědých barev, které mohou působit příliš tmavě nebo šedě, Chestnut dodává dekoracím hloubku a hřejivý nádech, což oceníte zejména při modelování přírodních motivů.
Hlavní přednosti:
-
Vysoká koncentrace: Barvy ProGel patří k nejúčinnějším na trhu. Jedna tuba vystačí na barvení mnoha kilogramů cukrářských hmot.
-
Hygienické dávkování: Balení v praktické tubě umožňuje přesné dávkování po kapkách, což zajišťuje čistou práci bez zbytečného nepořádku.
-
Všestranné využití: Barva je stabilní a perfektně se spojí s potahovacími hmotami, marcipánem, královskou glazurou i máslovými krémy. Lze ji použít i do těst před pečením.
-
Profesionální struktura: Neobsahuje nadbytečnou vodu, takže fondán nezůstává lepkavý a krémy si drží svou pevnost a stabilitu i po obarvení.
Složení: Zvlhčovadlo: E422 (glycerol), voda, modifikovaný škrob (tapioka), barviva: E155 (hněď HT), E150d (amoniak-sulfitový karamel).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.