Saracino Pasta Cover – potahovací hmota zelená 1 kg

Saracino Pasta Cover – Green Cover Paste 1 kg
Prémiová potahovací hmota vhodná pro potahování dortů a výrobu cukrářských dekorací.
Zachovává si pružnost a měkkost i při teplotách od 18 do 38 °C, nepraská a nelepí se.
Ideální do teplého i vlhkého prostředí, s jemným vanilkovým aroma a sytou zelenou barvou.

💡 Vlastnosti:

• Bez lepku

• Vegan friendly

• Halal suitable

• Kosher suitable

• Stabilní konzistence při 18–38 °C

• Snadno se zpracovává, nelepí se

• Jemná vanilková chuť a vůně

• Vhodná i pro dorty určené k chlazení

🧈 Použití:

Hmotu lehce prohněťte, dokud nebude dokonale pružná a hladká.
Vyválejte na lehce poprášené podložce a přeneste na dort.
Pro lepší elasticitu můžete pastu krátce zahřát v mikrovlnné troubě (max. 4 sekundy při 700 W).

📦 Skladování:

Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo přímé slunce.
Po otevření zabalte do fólie a vzduchotěsné nádoby.
Trvanlivost: 15 měsíců od výroby.

🧾 Složení

Cukr, glukózový sirup, plně ztužený rostlinný tuk (palmový), kukuřičný škrob, stabilizátor: glycerol; zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; aroma, konzervant: sorban draselný; kyselina citronová.
Barviva: Tartrazin (E102), Brilantní modrá FCF (E133).

⚠️ Alergeny

Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji, mléka a skořápkových plodů (lískové ořechy, pistácie, mandle).

🔢 Výživové hodnoty (100 g)

• Energie: 1726 kJ / 408 kcal

• Tuky: 6,8 g (z toho nasycené 5,6 g)

• Sacharidy: 87 g (z toho cukry 78 g)

• Bílkoviny: 0 g

• Sůl: 0 g

⚙️ Technické údaje

• Hmotnost: 1 kg

• Země původu: Itálie

• Výrobce: Saracino S.r.l.