Velvet sprej růžový - sametový efekt 100ml Patisdécor
Profesionální růžový sprej na bázi kakaového másla pro vytvoření luxusního sametového efektu na dezertech. Snadno se aplikuje a během okamžiku promění vychlazený dort v umělecké dílo s jemnou, matně texturovanou strukturou. Ideální pro mousse dorty, zmrzliny a mražené monoporce.
| Kategorie: | Velvet efekt |
|---|---|
| EAN: | 3700105314084 |
Profesionální sametový efekt pro vaše dezerty 🍰✨
Chcete, aby vaše dorty vypadaly jako z té nejlepší francouzské cukrárny? Sametový sprej (Velvet) vytvoří na povrchu dezertu nádhernou, rovnoměrnou a jemně strukturovanou matnou vrstvu. Je to skvělá a rychlá alternativa k práci s drahou airbrush pistolí.
Proč si vybrat právě tento sprej:
-
Profesionální výsledek: Zajistí moderní matný vzhled s jemným zrnem.
-
Snadné použití: Sprej je připraven k okamžitému použití – stačí protřepat a stříkat.
-
Všestrannost: Ideální na moderní dorty typu "entremet", pěnové dezerty (moussy) nebo čokoládové pralinky.
Jak dosáhnout dokonalého "velvet" efektu (Důležité!):
-
Teplota spreje: Před použitím nechte sprej alespoň 1 hodinu při pokojové teplotě (20–25 °C).
-
Teplota dezertu: Dezert musí být dokonale zmražený. Sametový efekt vzniká díky "teplotnímu šoku" při dopadu tuku ze spreje na mražený povrch.
-
Aplikace: Sprej důkladně protřepejte. Stříkejte ze vzdálenosti 25–30 cm a držte nádobku co nejvíce svisle.
-
Ochrana okolí: Doporučuji dort vložit do velké krabice otočené na bok, abyste zamezili rozptýlení jemné mlhy po kuchyni.
Složení: rostlinný tuk (palmový, palmojádrový), hnací plyny (butan, isobutan, propan), emulgátor (sojový lecitin E322), barviva (uhličitan vápenatý E170, kyselina karmínová E120), emulgátor (polysorbát 80 E433). Alergeny: Obsahuje sóju. Může obsahovat stopy mléka a siřičitanů. Obsah: 100 ml
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.